Environnement

En partenariat avec le collège, une classe de 5ème a participé à nos cinq ateliers de sensibilisation sur la thématique de l’alimentation et a imaginé et mis en place son projet. Merci à la professeur référente d’avoir pris en charge cette organisation au sein de son établissement mais aussi à ses collègues, de l’administration, de la logistique mais aussi les professeurs ayant accepté que certaines séances se fassent sur leurs heures.

1ère séance : Agriculture et Alimentation – de la fourche à la fourchette, animé par Julie de Semailles.

Cet atelier permet de comprendre l’origine des aliments qui se retrouvent dans nos assiettes ainsi que de parler saisonnalité. En effet, ce public, jeune et urbain, a pour habitude de trouver facilement ses tomates et ses concombres, même en plein hiver. Rediscuter de la saisonnalité des fruits et légumes a donc été un moment d’échanges très intéressant.

2ème séance : Alimentation et changement climatique – quel lien ? Animé par Marion et Stéphanie d’ECO-Lab’ Environnement.

A travers un jeu de plateau tournant autour d’un burger, les participant-e-s ont pu retracer les différents trajets de chaque aliments jusqu’à nos assiettes en France, et calculer les émissions carbones.

3ème séance : Intervention sur l’importance de l’alimentation, avec une série d’expérience scientifiques gérées par Johanna, des Petits Débrouillards 84.

Lors de cette séance, les jeunes se sont vus proposer le rôle de scientifique, émettant des hypothèses, réalisant les expériences et tirant par eux-mêmes les résultats. Leur but : découvrir, entre plusieurs aliments présents devant eux, lesquels possédaient le plus de vitamine D. Cette expérience a permis de rediscuter de la méthode scientifique mais aussi de parler équilibre alimentaire et conservation des aliments.

4ème séance : Sortie à l’exploitation agricole de Semailles

Cette sortie, réalisée grâce aux transports en commun disponibles, était très attendue des jeunes car elle faisait suite à la première séance qu’ils avaient eu. L’occasion de rediscuter de saisonnalité mais aussi de visiter une exploitation en agriculture bio locale.

5ème séance : Intervention sur la thématique de la consommation et le choix du projet à mettre en place sur cette fin d’année 2022-2023, animée par Célia de Latitudes.

Cette intervention a été écourtée pour des raisons administratives mais les collégiens ont tout de même pu abordé les notions de la consommation autour de l’alimentation ainsi que choisir leur projet. Leurs envies : profiter, s’amuser et faire participer les autres collégiens. Ces envies combinées leur ont fait décider de créer un quiz sur l’alimentation et de l’animer avec d’autres classes.

Accompagnement 1 : Réflexion sur le fond et la forme de leur jeu, animée par Latitudes

L’envie de créer un quiz était là, il a fallu que les jeunes s’organisent pour imaginer les questions, vérifier leurs réponses, créer les règles, répartir les rôles et inviter les classes pour leur version test. Leur demande : l’achat de buzzer pour une meilleure immersion. Tout cela a pu être fait rapidement, avec le support de l’équipe enseignante.

Accompagnement 2 : Animation de la version test, animée par Latitudes

Deux classes ont été invitées pour ce test, deux autres 5èmes du collège. La fin d’année approchant à ce moment-là, les groupes comprenaient entre 10 et 15 élèves chacun. Chaque élèves devenus animateurs a reçu un rôle, allant de l’accueil, à la prise des points, à la lecture des questions et en passant par l’arbitrage des buzzer. Les deux moment d’animation se sont bien déroulé et le jeu, désormais mis en forme, est disponible au collège.